Свекла - корнеплод, широко культивируемый на российских огородах. Обычно свеклу высевают семенами сразу в грядки, но, чтобы получить хороший урожай, необходимо провести работы правильно и в точные сроки. Давайте узнаем о том, как и когда осуществлять посадку свеклы семенами в открытый грунт и как ухаживать за ней после посадки.
Краткое содержание
Сроки посадки
Свекла - относительно теплолюбивый овощ, не холодостойкий, поэтому высаживать её необходимо в уже прогретую землю (до температуры 6-10 град). В связи с этим, сроки, когда нужно проводить посадку свеклы в открытый грунт, варьируются в зависимости от климата местности, где проходит её выращивание.
В южных российских регионах высевать семена свеклы можно приблизительно во 2-й половине марта или апреле, в областях, входящих в Среднюю полосу - в начале или середине мая, на Урале и в Сибири - во 2-й половине этого месяца.
Многие овощеводы и дачники обращают внимание также на лунный календарь и проводят посев в соответствии с его рекомендациями.
Подготовка грядки и почвы
Первый этап выращивания свеклы на огородах - это подготовка грядок под посадку. Под этот корнеплод нужно выбирать хорошо освещенные участки, так как культура хорошо растёт на солнечных местах. Участок должен быть расположен на ровной поверхности и не в низине (если огород расположен в низине, то лучше посеять корнеплод на высокие грядки).
Желательно высаживать свеклу после бобовых, зелени, пасленовых, лука и тыквенных. Не рекомендуется размещать её после крестоцветных. После самой свеклы можно высевать её только спустя 3 года. Рядом со свекольными грядками можно посадить чеснок либо мяту, они защитят культуру от вредителей.
Грядку под свеклу рекомендуется готовить еще с осени, но допустимо и весной. Как и всем овощам, ей нужна легкая, рыхлая, влаго- и воздухопроницаемая, плодородная почва. Предпочтительный тип почвы - суглинки и супеси, тяжелые глины для этих корнеплодов не подходят.
Подготовку грядки проводят следующим образом:
- Убирают все растительные остатки, которые остались от предыдущей культуры.
- Перекапывают всю грядку не менее чем на штык лопаты, то есть примерно на 25 см в глубину.
- Вносят удобрения - перегной либо компост (по 3 кг на 1 кв. м) золу. Свежий навоз не применяют, от него растет пышная ботва, но не корнеплоды.
- Можно использовать и комплекс минеральных удобрений - 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. селитры и 0,5 ст. л. хлористого калия (на каждый кв. м).
- В глинистую почву вносят торф и песок, в кислую - известь из расчета 100-300 г на кв. м (в зависимости от исходной кислотности).
Все внесенные удобрения и минеральные компоненты хорошо перемешивают с почвой и разравнивают ее.
Подготовка семян свеклы к посадке
Обычно семена свеклы высевают сухими, но для улучшения всхожести можно предварительно их подготовить: замочить на некоторое время и немного прорастить. Для того чтобы замочить семена свеклы перед посадкой, их следует разложить на куске хлопчатобумажной ткани или на салфетке, смочить водой и поставить емкость с семенами в теплое место (t не ниже 20-22 град).
Время от времени ткань нужно смачивать небольшим количеством воды, чтобы прорастающие семена свеклы не пересыхали и оставались постоянно немного влажными.
Кроме чистой воды для замачивания можно использовать раствор стимулятора роста, например, Агрикола вегета (1 ч. л. на 1 л воды). Во влажной ткани семенной материал оставляют на 2 дня.
Преимущество такой подготовки семян к посеву состоит в том, что посаженные в землю, они прорастают уже на 4-6 день после посева, то есть значительно раньше, чем сухие.
Как сажать свеклу семенами в открытый грунт
Высевают семена в неглубокие бороздки, которые делают на подготовленной ранее грядке. В них насыпают немного золы, поливают и дают жидкости впитаться. Затем размещают в них семена по рекомендованной схеме посадки свеклы - на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами.
Важно придерживать этих показателей и не высевать семена слишком часто, чтобы не прореживать, но и не слишком редко, так как в таком случае корнеплоды могут вырасти чересчур крупными. Если интервал посева столовой свеклы был выбран неправильно и растения взошли слишком густо, то лишние можно вырвать и пересадить на другую грядку как рассаду.
Семена опускают на глубину 2-3 см: глубже не нужно, так как ростки при глубокой посадке могут не дотянуться до поверхности почвы. Но и слишком неглубокий посев семян тоже не желателен - их может выдуть ветром или же слабые ростки сгорят на весеннем солнце. Сверху свеклу присыпают тонким слоем земли. Можно временно прикрыть грядки пленкой, чтобы семена быстрее взошли, а затем снять её.
Как быстро покажутся ростки, зависит от температуры почвы и воздуха. Семена этого корнеплода способны прорастать уже при 5 град, но в холодной земле всходов можно ожидать целых 3 недели. При прогревании почвы до 10-15 град свекла всходит через 5-6 дней после посева, а при t воздуха выше 20 град - на 3-й день.
Уход
Чтобы получить обильный урожай, нужно не только правильно сажать, но и не забывать ухаживать за свеклой. Комплекс агротехнических мероприятий, которые необходимы для получения здоровых и сильных растений состоит из поливов, прополок, рыхлений грядок, подкормок.
Но к этим стандартным агроприемам еще добавляется обязательное прореживание всходов, так как в одном семени свеклы находится 2-3 зачатка. Нужно оставить самое сильное растение, а остальные вырвать.
Первое прореживание делают, когда у растений появятся 2 настоящих листа, второе - после появления 4 листьев, оставляя интервал между ними при 1-м прореживании 5-6 см, при 2-м - 10-12 см. Вырывают свеклу после дождя или полива - из мокрой земли корни выдергиваются легче.
Важно также вовремя удалять все прорастающие сорняки, особенно до того, как свекла подрастёт и окрепнет. После каждого полива или дождя землю рыхлят на глубину 4-5 см, чтобы разбить корку и дать возможность воздуху проникнуть к корням.
Подкормка
Подкармливают свеклу 2 раза за сезон. Первый раз её удобряют после прореживания. На 1 кв. м вносят 10 г мочевины либо раствор помета птиц в концентрации 1 к 12 или коровьего навоза в концентрации 1 к 8. На каждый кв. м выливают по 12 л такого раствора. Второй раз подкормку проводят, когда свекольная ботва начнет смыкаться.
Теперь на каждый кв. м вносят по 8 г суперфосфата и по 10 г калия хлорида. Также можно посыпать грядки с овощами золой - достаточно взять 1 стакан на 2 кв. м. Золу также вносят, если листья растений покраснели, что говорит о недостатке натрия.
Если же на них начинают появляться жёлтые пятна, то это указывает на то, что растениям не хватает калия. В этом случае их поливают известковым молоком (на ведро воды берут 200 г извести).
Полив
Поливают свеклу только когда станет подсыхать почва. Слишком много жидкости приводит к возникновению грибковых заболеваний и ухудшению вкуса корнеплодов.
За сезон проводят минимум 5-6 поливов. За 2-3 недели до дня сбора урожая свеклу больше не поливают - это увеличивает лежкость собранных корнеплодов.
Уборка
Убирают овощи обязательно до наступления заморозков. Свеклу подкапывают лопатой или выдергивают за ботву руками, обтирают от земли, скручивают или срезают листья и просушивают перед закладкой на хранение на грядках или в сухом помещении. Сберегают корнеплоды, предварительно отрезав их торцы, в холодном и относительно влажном хранилище.
Их ссыпают в ящики, пластиковые сетки, насыпают навалом на пол погреба, выкладывают на картошку. Если погреб сухой, их можно пересыпать торфом, чуть влажным песком или опилками. При правильном хранении корнеплоды отлично перезимуют и смогут пролежать до середины весны.
Проведение посева семян свеклы на открытые грядки - это важное агротехническое мероприятие, от которого зависит количество и качество собранного урожая. Вот почему так важно придерживаться сроков и правил посева, которые рекомендованы для этой культуры.
Источник: vseprodachu.ru
Уж скоро весна, тоже на даче высаживаем свеколку.
Свеколка вещь вкусная. А вырастить её на даче без химикатов - самое милое дело.
Как потопаешь, так и полопаешь. В первую очередь при выращивании свёклу нужно правильно посадить и потом также плодотворно за ней ухаживать.