Овощи

     Чаще всего гряды в теплице служат для получения урожая огурцов, томатов и болгарских сладких или острых перцев. Перцы выращивать не очень сложно. Можно воспользоваться рассадным методом или проводить посев непосредственно на грядки.      Вне зависимости от того, какой вид или сорт выращивается в теплице, это растение очень часто подвергается поражению разными вредителями и не терпит обеднённых почв. Поэтому ...

     Помидорам или золотым яблокам, как называют их итальянцы, французы дали имя "томаты". Любители красивых кисло-сладких плодов в наше время имеют возможность употреблять томаты самых разных цветов и оттенков в любое время года, потому что тепличные хозяйства с успехом обеспечивают высокие запросы потребителей. А на своих дачах и огородах люди удачно выращивают помидоры как в открытом грунте, так и в защищенном. ...

     Тыква очень полезна для любого человека. Следовательно, не стоит удивляться широкому использованию данного продукта в кулинарии. Не каждый при этом знает, что из этого овоща можно законсервировать удивительные варенья, которые не только можно кушать в качестве самостоятельного блюда, но и добавлять в различную сладкую выпечку.      В начале любого рецепта варенья необходимо уделить внимание подготовке ...

     Вырастить рассаду перца на подоконнике или в теплице довольно просто, если знать некоторые особенности процесса выращивания и помнить о том, что перец сам по себе растение уникальное: плоды одного и того же сорта могут быть и сладкими и пикантно острыми на вкус. Как правильно вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях      В условиях умеренного климата под ...

     Картофель является основной огородной культурой сельского хозяйства нашей родины. Без этого овоща невозможно представить ни один дачный участок, так как большинство огородников предпочитают сажать именно его. В данной статье подробно рассмотрим описания сортов картофеля с фото и отзывами дачников о самых лучших из них. Но вначале давайте узнаем общие сведения об овоще и его разновидностях. ...

     Какие сорта картошки лучше посадить на своем огороде, решает сам хозяин. Тем более что выбор очень большой: их насчитывается три с половиной тысячи. Сорта подразделяются в зависимости от времени созревания клубней. Ранние сорта картошки дают зрелые корнеплоды через 50-60 дней. Среднеранним достаточно 65-80 дней для созревания. Среднеспелый дает урожай через 80-95 дней. Среднепоздние собираются спустя 95-110 дней ...

     На территории России выращивается более трехсот самых разных сортов картофеля. Они различаются не только скоростью созревания, но и урожайностью, назначением, устойчивостью к заболеваниям. Среди всех существующих групп особой популярностью пользуются ультраскороспелые сорта картофеля. Обычно их высаживают ранней весной, как только земля прогреется до температуры +10 градусов. После первого цветения ...

     Наверное, нет ни одного дачного участка, на котором бы не выращивали кабачки. Это довольно неприхотливый, вкусный и полезный овощ, который хорошо плодоносит и имеет широкое применение в кулинарии. Плоды обладают превосходными вкусовыми и диетическими качествами. Используются в основном молодые экземпляры. Из кабачков можно приготовить множество самых разнообразных блюд: овощи тушат, фаршируют, жарят, ...

     Посадка баклажан на рассаду мероприятие очень ответственное. У баклажана довольно длительный период вегетации: от момента всходов до начала плодоношения у различных сортов проходит от 90 до 140 дней. Кроме того, это самая теплолюбивая из паслёновых культур, возделываемая у нас. Поэтому без  предварительного выращивания рассады овощей почти во всех регионах нашей страны не обойтись.      Мероприятие это, ...

     Чеснок - один из самых любимых овощей наших дачников и огородников. Выращивать его можно практически во всех регионах России. Для того чтобы получить хороший урожай, следует соблюдать технологию посадки, ухода и хранения луковиц. Давайте рассмотрим поподробнее, как вырастить чеснок. Когда сажать      Чеснок - одно из немногих культурных растений, сажать которые можно ...