Лучшие ультраранние сорта картофеля

     На территории России выращивается более трехсот самых разных сортов картофеля. Они различаются не только скоростью созревания, но и урожайностью, назначением, устойчивостью к заболеваниям. Среди всех существующих групп особой популярностью пользуются ультраскороспелые сорта картофеля. Обычно их высаживают ранней весной, как только земля прогреется до температуры +10 градусов. После первого цветения можно собирать первый урожай. При этом не нужно ждать, когда ботва станет сухой. Для продолжительного хранения картофель собирают тогда, когда кожура станет крепкой.

     Все ранние и ультраранние сорта картофеля быстро созревают. Обычно эти сорта можно убирать на 40-70-й день от появления всходов.

Лучшие ультраранние сорта картофеля

     Дачники выращивают самые разные сорта ультрараннего картофеля. Обычно высаживают несколько сортов одной группы. Это делается для того, чтобы всегда быть с урожаем, ведь никто не знает, какая будет погода и будет ли урожай конкретного вида в конкретном году. Цифры урожайности будут даны на 1 квадратный метр.

Ред Скарлет

     Основные ультраранние сорта картофеля представлены голландской селекцией и отечественными сортами. Одним из достижений селекционеров стал Ред Скарлет. Первый урожай можно получить уже через 45 дней.

     Сорт характеризуется крупными корнеплодами овальной формы массой около 150 грамм. Кожура плодов красная с гладкой поверхностью. Мякоть желтая. При повреждении не темнеет. При варке картофель не разваривается, поэтому его не рекомендуется использовать для приготовления пюре. Этот сорт больше подходит для жарки, приготовления первых блюд, запекания. В корнеплодах содержится около 15% крахмала.

     Ред Скарлет хорошо переносит засуху и практически не подвергается заболеваниям. При любой погоде сорт дает хороший урожай - до 4 кг. Для зимнего хранения картофель убирают не ранее чем на 70-й день после всходов. Во время лежки плоды не портятся.

Каратоп

     Для Подмосковья ультраранние сорта картофеля подходят лучше, чем средние. Они успевают хорошо созреть. Одним из таких сортов является Каратоп. От посадки до созревания проходит около 50 дней. Клубни картофеля небольшие, овальные, весом около 100 грамм. Кожура желтая, с гладкой поверхностью. На разрезе бледно-желтый. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами.

     После варки плоды не развариваются, а вот цвет становится приятный желтый. В этом сорте содержится около 14% крахмала.

     Каратоп имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям. Урожайность его немного выше, чем у Ред Скарлет - примерно 4,5 кг. Прекрасно хранится зимой. Для этого корнеплоды собирают не ранее, чем через 70 дней после появления всходов. К этому времени кожура становится прочной.

Жуковский ранний

     Среди лучших сортов ультрараннего картофеля - Жуковский ранний. Его вывели отечественные селекционеры. Он созревает около двух месяцев. На еду можно использовать корнеплоды раньше указанного срока.

     Клубни картофеля овальные, весят около 150 грамм. Поверхность гладкая, бежевая с розовыми глазками. На разрезе сорт белый. Во время варки овощи не развариваются, поэтому его не используют для приготовления пюре. Он больше подходит для жарки, запекания.

     Жуковский ранний содержит около 15% крахмала. Особую ценность представляет для тех, кто хочет выращивать картофель, не страдающий паршой и нематодой.

     Он устойчив к засухе и прекрасно растет при низких температурах. Эта особенность позволяет выращивать его на территории всей страны.

Аноста

     Сорт Аноста относится к столовым ультра-ранним видам картофеля. Корнеплоды формируются к 60-му дню от появления всходов.

     Овощи имеют желтые клубни, овальной формы. На разрезе мякоть желтая. Масса картофеля до 150 грамм. Содержание крахмала - около 13%. Этот сорт имеет ряд недостатков. Его часто поражает фитофтора, парша, различные вирусные болезни. Однако у него высокая урожайность и отличные вкусовые качества. При раннем сборе урожая ботва может не успеть поразиться болезнями.

Ариэль

     Подбирая ультраранние сорта картофеля для северо-запада, стоит обратить внимание на Ариэль. Он успевает быстро отдать урожай до появления заболеваний, фитофторы.

     Картофель имеет желтую кожуру, мякоть тоже желтая. Клубни овальные.

     При выращивании сорта следует помнить, что он не особо устойчив к фитофторе, нематоде и различным вирусным болезням. Поэтому, чтобы картофель не успел повредиться болезнью, корнеплоды убирают сразу же, как только они достигнут спелости.

Дельфин

     Существуют ультраранние сорта картофеля белорусской селекции, которые прекрасно растут практически на всей территории России. Одним из таких является Дельфин. Он дает высокую урожайность - около 5,5 кг. В нем содержится около 12% крахмала. Клубни овальные, с желтой кожурой и желтой мякотью. Масса картофеля - около 100 грамм.

     Сорт отличается высокими вкусовыми качествами и ранней отдачей урожая. Уже на 50-й день можно собирать корнеплоды.

     Дельфин устойчив к различным заболеваниям картофеля и к механическим повреждениям. Среднеустойчив к фитофторе, парше. Он прекрасно переносит засуху, может длительно храниться.

Тимо

     Среди самых скороспелых сортов следует выделить картофель Тимо. Его можно выращивать во всех регионах России.

     Он отличается от других стабильностью урожая. Даже в самый неурожайный год Тимо способен дать до 4 кг. При хорошей погоде и правильной агротехнике сорт дает до 6,5 кг.

     Тимо хорошо хранится. Этот картофель устойчив к самым распространенным заболеваниям. Его особенность заключается в том, что он не поддается раку.

     Выбирая ультраранние сорта картофеля для Сибири, стоит обратить внимание на Тимо. Он подходит для выращивания в условиях экстремального земледелия.

Ривьера

     Описание и фото ультраранних сортов картофеля помогают определиться с ними. Среди самых ранних видов можно встретить картофель Ривьера. Это высокоурожайный сорт, столового назначения. Он формирует плоды до того, как ботва будет поражена фитофторой или другими заболеваниями.

     При выращивании Ривьеры в южных регионах можно получить урожай дважды за год.

     Корнеплоды овощей имеют желтый цвет снаружи и внутри. При вызревании кожуры можно длительно хранить.

     Особенность быстрого созревания позволяет получать первый урожай, который не нужно длительно хранить, и второй урожай, который будет храниться в соответствующих условиях всю зиму.

Гала

     Среди ультраранних сортов картофеля для средней полосы можно выделить Гала. Он формирует плоды примерно к 70-му дню после посадки.

     Корнеплоды имеют овальную форму, желтоватую кожуру с гладкой поверхностью. Цвет мякоти может быть самым разным - от светло-желтого до темно-желтого. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами, не темнеют при механических повреждениях.

     Растение склонно к грибковому ризоктониозу, поэтому его необходимо своевременно обрабатывать. При правильной агротехнике сорт может дать урожай до 6 кг. Если клубни собрать после вызревания кожуры, то их можно хранить длительное время.

Беллароза

     Этот сорт выведен немецкими селекционерами. От посадки сбора урожая проходит 45 дней. Клубни картофеля имеют округлую форму, поверхность слегка шершеватая. Мякоть желтая, кожура розовая. На вкус сладковатый. В Белларозе содержится около 16% крахмала.

     Корнеплоды прекрасно переносят самые разные заболевания, засуху. При сборе урожая с 70-го дня плоды могут длительно храниться. Соблюдая правила агротехники, можно получить до 4 кг.

Адретта

     Этот сорт выведен немецкими селекционерами. Его зрелость наступает через два месяца с момента посадки.

     Корнеплоды Адретты имеют округлую форму, с желтой кожурой и редкими глазками. Плоды среднего размера, весом около 150 грамм. Мякоть и кожура бледно-желтого цвета. Этот картофель идеально подходит для приготовления пюре, так как он имеет свойство развариваться. В нем содержится до 16% крахмала.

     Адретта обладает высокой устойчивостью к различным болезням, гнилям. Он хорошо переносит низкие температуры, поэтому его можно выращивать на всей территории страны. Урожайность средняя - около 4 кг.

Уладар

     Этот сорт особенно ценен за его неприхотливость к типу почвы. Его с легкостью можно выращивать в черноземных районах, на песчаных, глинистых и суглинистых почвах. Клубни картофеля овальные, мякоть желтая. При варке картофель практически не разваривается, поэтому его не рекомендуется использовать для приготовления пюре.

     Корнеплоды средней величины, весом около 100 грамм, созревают на 50-й день от посадки. С одного "квадрата" можно получить около 3,5 кг картофеля. При посадке на бедных почвах урожайность снижается до 1,5 кг.

Розара

     Сорт можно убирать на 55-й день от посадки. Изора обладает высокой урожайностью. У него глубокие округлые глазки. Мякоть картофеля белая, мало-крахмальная, обладает высокими вкусовыми качествами и может длительно храниться.

     Недостатками Розары являются различные болезни, которые проявляются уже на 70-й день от посадки. Поэтому картофель убирают раньше, до того как он будет поврежден фитофторой или другим заболеванием.

Антонина

     В Западно-Сибирском регионе часто выращивают сорта, которые можно убирать на 50-й день от посадки. Одним из сортов такого картофеля является Антонина. Он способен давать до 3 кг. При соблюдении правил хранения, овощи длительно не портятся. Около 94% клубней сохраняется до следующего посадочного года.

Крепыш

     Для выращивания картофеля в Центральном регионе рекомендуется сорт Крепыш. У него овальные клубни. Кожура и мякоть бежевого оттенка. При соблюдении условий хранения, корнеплоды могут длительно сохранять свой внешний вид без потери вкусовых качеств. Урожайность - до 3 кг.

     Чтобы ежегодно быть с урожаем картошки, рекомендуется сажать на участке разные сорта. При выборе скороспелых вариантов стоит уделить внимание тем, которые будут подходить для приготовления разных блюд и смогут расти в различных условиях. Идеальным считается иметь не менее трех сортов. Это поможет в любую погоду быть с урожаем, будь то жаркое лето, дождливая весна, холодный север или непредсказуемая погода Центрального округа.

Источник: fb.ru